质量监督与计量分为:食品安全检验、药品安全检验、计量、工业产品检测
食品、药品检测:
主要功能间:中心实验室,微生物检查室,仪器室,高温室,留样观察室和辅助功能间。
中心实验室:各类药品检验时的样品处理、试剂配备、滴定分析、清洗器具等的综合之地,是主要分析检验场所,占地面积相对较大。
微生物检查室:无菌室(或半无菌室),是进行微生物学质量检测的操作室,属于洁净区域,人员进入需设置更衣和缓冲间,无菌室在能直接被外界观察到的地方设置观察窗,一般设计一个正压与负压实验室。
仪器室:包括天平室,光谱室,色谱室,普通仪器室等,天平室应单独设置,仪器室尽可能远离振源、高温,并靠近中心实验室。
高温室:指干燥室、消毒室等,放置干燥箱、马弗炉及灭菌柜的地方,远离试剂室及冷库。
留样观察室:包含原辅料、包装材料及成品的留样,室内应注意通风和防潮,有阴凉贮存要求的还应设置阴凉室。
辅助功能间:试剂室、资料档案储存室、办公室等。